2019年，懷揣著為我國的現(xiàn)代化豬場提供健康優(yōu)秀基因的信念，尚海廣與合伙人共同成立了森和 斥資5400萬元在河南省扶溝縣建設了第一家1200頭曾祖代SPF種豬基地。
 

該項目以PSY38的標準進行設計，無論是在智能化或生物安全體系頂層設計構建方面，在全球都是比較領先的豬場之一，其按照歐洲丹麥標準設計、規(guī)劃和建造，全自動環(huán)境控溫系統(tǒng)、生產(chǎn)區(qū)高壓沖洗系統(tǒng)、洗消烘干系統(tǒng)等硬件設施均采用國外進口設備及方案，其中豬場糞污處理采用歐洲后處理先進技術，不僅內(nèi)外無臭味，還實現(xiàn)了高效、低碳節(jié)能環(huán)保。

尚海廣認為，在確定引種的品種后，豬場的硬件設施都要圍繞種豬的性能進行配置，這也是森和種豬建設高標準豬場的原因。
 

中國種豬主要依賴進口，非瘟發(fā)生后的2020年從國外引種數(shù)量創(chuàng)新高，達到29042頭。但近年來，國內(nèi)種豬引種總是陷入“引種-退化-再引種-再退化”的怪圈。

尚海廣表示，跳出怪圈的關鍵在于兩個方面：

一是要重視種豬的生產(chǎn)環(huán)境，例如通風量和溫度的控制是否能做到精準控制、欄舍的配置是否匹配豬的生長需求。

二是要重視種豬的健康度，因為健康度決定了種豬基因表達的上限。任何優(yōu)秀的種豬都有可能因為環(huán)境不好、疾病侵擾等問題，無法充分表達出它的優(yōu)秀性狀。
 

森和杜洛克公豬

森和種豬以法系大白、長白為主導，在健康度上與丹麥、法國SPF級豬場同步，具備四大特點：產(chǎn)仔數(shù)高。乳頭8對以上，窩均斷奶數(shù)可達14.8頭，PSY接近35頭；生長速度快。60-65日齡的種豬均重能夠達到30公斤以上；料肉比低、背膘薄、體型高長。120公斤出欄體重料肉比在2.3以下，背膘厚度在9mm左右，能夠充分滿足當下生豬市場對高長瘦肉豬的需求；健康度高。非洲豬瘟、豬瘟、偽狂犬等多項指標均保持抗原抗體雙陰。
 

在疾病凈化方面，森和種豬扶溝基地離附近最近的豬場直線距離僅有2公里，主要采用非免疫手段，到目前為止僅免疫細小、乙腦、圓環(huán)、支原體、口蹄疫，其他的烈性傳染病仍然保持雙陰。中國養(yǎng)豬業(yè)需要“一場革命”
 

中國要從“養(yǎng)豬大國”成為“養(yǎng)豬強國”，推動養(yǎng)豬行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級是必經(jīng)之路。尚海廣認為，當前我國養(yǎng)豬業(yè)在養(yǎng)殖成本上還有巨大的進步空間，完全成本具備實現(xiàn)“7元/斤”以下的可能性，而目前行業(yè)普遍水平在8元/斤以上。
 

中國養(yǎng)豬業(yè)需要一場“革命”，提升認知水平、加強豬場的頂層設計、應用先進的技術、培養(yǎng)專業(yè)的養(yǎng)豬團隊等等都是達成未來目標的著力點，在適度規(guī)模經(jīng)營、產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好方面，都要具備相應的能力。

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